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Votre assistant en cuisine
Biscuits sans lactose
Stap 1 van 7

Mettez tous les ingrédients dans un bol.

Stap 2 van 7

Mélangez-les d’abord à l'aide d'une spatule. Pétrissez ensuite légèrement la pâte.

Stap 3 van 7

Roulez-la en un boudin de 6 centimètres de diamètre. Coupez le boudin en deux.

Stap 4 van 7

Faites cuire les deux boudins 20 minutes à 150 °C.

Stap 5 van 7

Découpez ensuite la pâte en rondelles. Déposez les rondelles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Stap 6 van 7

Faites cuire les biscuits 15 minutes de plus à 160 °C.

Stap 7 van 7

Laissez refroidir et servez avec un verre de Lait sans lactose Campina bien frais.

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Biscuits sans lactose Biscuits sans lactose
Recette
Campina

Biscuits sans lactose

Campina Lait sans Lactose

Cette recette est à base de Campina Lait sans Lactose

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5.0000 5
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45 minutes | Sucré
4 personnes

Ingrédients

Préparation

  • 1
    l Campina Lait sans Lactose
  • 140
    g de sucre de canne
  • 150
    g de farine de blé
  • 175
    g de farine fermentante
  • 1
    c. à s. de zeste de citron
  • 3
    oeufs
  • 1
    c. à s. de meil
  • pincée de sel
  • 100
    g de pistaches (grossièrement hachées)
  • 100
    g d' amandes (grossièrement hachées)
  1. Mettez tous les ingrédients dans un bol.

  2. Mélangez-les d’abord à l'aide d'une spatule. Pétrissez ensuite légèrement la pâte.

  3. Roulez-la en un boudin de 6 centimètres de diamètre. Coupez le boudin en deux.

  4. Faites cuire les deux boudins 20 minutes à 150 °C.

  5. Découpez ensuite la pâte en rondelles. Déposez les rondelles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

  6. Faites cuire les biscuits 15 minutes de plus à 160 °C.

  7. Laissez refroidir et servez avec un verre de Lait sans lactose Campina bien frais.

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